#꽃이 피지 않고 열매를 맺는 과일 #천상의 과일, 젊음의 과일 ‘FIG’
지구에서 가장 오래 전부터 재배된 식재료다. 과학자들은 밀, 콩 등 곡류보다 무화과 재배가 먼저 이뤄졌다고 밝혔다. 그 옛날부터 즐긴 무화과의 매력은 무엇일까?
무화과의 이야기는 구약성서에도 등장할 만큼 서양과 아랍에서는 이미 오래 전부터 먹은 과일이다. 아담과 이브가 에덴동산에서 쫓겨날 때 벗은 몸을 가린 것이 무화과 나뭇잎이다. 그래서 이들의 금단의 열매가 사과가 아닌 무화과라는 속설도 있다. 그런 의미에서 아랍, 서양인들에게 무화과는 ‘천국의 과일’로 신성시되어 왔다.
무화과의 이야기는 구약성서에도 등장할 만큼 서양과 아랍에서는 이미 오래 전부터 먹은 과일이다. 아담과 이브가 에덴동산에서 쫓겨날 때 벗은 몸을 가린 것이 무화과 나뭇잎이다. 그래서 이들의 금단의 열매가 사과가 아닌 무화과라는 속설도 있다. 그런 의미에서 아랍, 서양인들에게 무화과는 ‘천국의 과일’로 신성시되어 왔다.
이 천국의 과일을 한국에서 처음 발견한 사람은 조선 말기 학자이자 소설가인 연암 박지원이다. 그의 <열하일기>에는 ‘꽃이 피지 않고도 열매를 맺는 이상한 나무 한 그루를 보았다. 무화과(無花科)라 한다.’고 기록되어 있다. 꽃 없이 열매가 달린다니 이상하게 보일 만도 하다.
어떻게 꽃을 피우지 않고 열매를 맺을까? 무화과의 꽃은 우리가 일반적으로 아는 꽃과 모양이 다를 뿐. 무화과 열매라고 부르는 초록빛 열매가 바로 무화과 꽃이다. 꽃이 필 때 꽃받침과 꽃자루가 길쭉한 주머니처럼 커지면서 무수히 많은 작은 꽃들이 주머니 속으로 들어가 숨었을 뿐이다. 겉으로 보기엔 꽃이 안 보여 무화과라는 이름이 붙여진 것이다.
어떻게 꽃을 피우지 않고 열매를 맺을까? 무화과의 꽃은 우리가 일반적으로 아는 꽃과 모양이 다를 뿐. 무화과 열매라고 부르는 초록빛 열매가 바로 무화과 꽃이다. 꽃이 필 때 꽃받침과 꽃자루가 길쭉한 주머니처럼 커지면서 무수히 많은 작은 꽃들이 주머니 속으로 들어가 숨었을 뿐이다. 겉으로 보기엔 꽃이 안 보여 무화과라는 이름이 붙여진 것이다.
바밤바 막걸리, 국순당 쌀 바밤바밤
무화과에는 소화 작용을 촉진시키는 식이섬유 펙틴과 효소 피신이 다량 함유돼 소화불량, 변비, 치질, 대장기관 관련 문제가 있을 경우 섭취하면 도움이 된다. <동의보감>에서도 무화과를 달고 음식을 잘 먹게 하며 설사를 멎게 하는 식재료라 설명한다. 이 외에 무화과는 에스트로겐을 촉진하고 호르몬을 균형 있게 맞추기에 월경 전 증후군이나 폐경기, 생리통 증상 완화에 좋다.
그러나 어떤 식재료나 잘못된 섭취로 부작용이 따를 수 있듯이 무화과는 차가운 성질이라 너무 많이 먹으면 설사, 속쓰림을 유발할 수 있고, 피부가 민감하다면 알레르기가 올라올 수 있으니 주의할 것. 특히 덜 익은 무화과는 독성이 있어 위가 쓰릴 수 있으니 너무 단단하거나 초록빛인 무화과는 먹지 않는 것이 좋다.
무화과 열매 추출물의 피부 미용
무화과 속 ‘폴리페놀‘ 성분은 항산화 효과가 뛰어나기 때문에 노화를 예방해 준다. 특히 무화과의 열매에는 다양한 비타민이 함유돼 있어 특히 노화 방지에 효과적이다. 이 밖에도 무화과 열매 추출물은 활성 산소에 대한 피부 보호 능력을 갖고 있어 산화적인 손상을 예방하고 피부에 영양과 생기를 주는 등 컨디셔닝 효과까지 있다고 한며, 피부결의 유연화와 수분 공급에도 도움을 준다. 이러한 무화과 열매 추출물의 효능 덕분에 이 성분이 사용된 화장품을 바르면 촉촉하고 부드러운 피부로 가꾸는 데 도움을 주고, 심지어 항염증 효과까지 있다. 따라서 피부 트러블이 있는 건성 혼족들에게 특히 좋은 성분이라고도 할 수 있다. 특히 EWG에서 1등급을 받았다고 한다.
그러나 무화과 속 강한 향균효과로 인해 피부가 민감한 사람이 사용하면 알레르기 반응이 나타날 수 있다. 꼭 간단한 테스트 후 사용하길 바란다.
그러나 무화과 속 강한 향균효과로 인해 피부가 민감한 사람이 사용하면 알레르기 반응이 나타날 수 있다. 꼭 간단한 테스트 후 사용하길 바란다.
BETTER ORIGIN FIG CREAMY DEEP FOAM CLEANSER 150g \12,900
PH 6-7 중성 약알칼리 폼클렌징으로 초미세먼지 99%세정, 모공 속 노페물 99% 세정, 피부 자극도 0.00, 민감성 피부 자극도 0.00으로 가장 안전한 제품이다.
쫀쫀한 텍스쳐로 부드러운 거품이 피부를 촉촉하게 해주며 무화과 향이 기분을 상쾌하게 해준다.
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